2015年7月7日星期二

入遗庆典志愿工作大成功 | Georgetown Heritage Celebrations EatRite Volunteer Activity

哈哈,终于在Lebuh Queen完成了第一次志工。

认真来说,学习的东西不多,但却见识了很多好同伴及很好玩的人。

去到现场做工的时候没有拿到,等到要6点了才分发,让小佩很心急一下。

好好看的吊牌啊~

负责洗Daun Palas的两位美女


其实小佩负责维持次序,但是没事就帮着搅拌糯米吧

还有负责煮nasi puilut的人们

后面那位是小佩的组长,好人而且人美

锅里放着了糯米,椰浆,媚豆及班兰叶

没有记错的话,好像是1公斤的糯米,一公斤的椰浆。

媚豆要浸过水才行

煮好一桶糯米后,有空的人就去先包裹Ketupat Pulut了

因为在节目开始前,就是6点前,要准备好70个煮好的Ketupat Pulut。
 
看到这些小师傅教人包裹的时候,觉得那动作有点困难啊

在准备的当儿,突然来了一批来自泰国的参观者。

听其他的志工说,去年泰国的世遗日有邀请槟城的志工们去参观呢。

得空的当儿,赶快抓紧时间吃晚餐

和芸一起吃素,哎呀,失算一下

一直以来,小佩的学校准备的素食都很丰盛下,但是这里的让小佩伤心

但是这不会打击小佩服务大众的韧性

开工前来张大合照吧

这些都是Liga Muslim的老师们,Ketupat Pulut都是老师们教的。

而且地点也是他们借出来的,真的太好了。

有一定的难度,所以限定12岁以上才能参与

嗯,小师傅们会坐在草席上教大家

结果还没开始就下雨了,所以赶快抢救电灯进去室内
还好雨下不久,然后又再把东西搬出去
 



流程是这样的,师傅们需要向客人们介绍自己,然后讲解关于Ketupat Pulut的5W1H,

大概就是谁教的,来历,什么时候,出处这样的东西。


煮Ketupat Pulut的桌子
  

在还没开始前,就必须先准备一些Ketupat Pulut了。

当客人们裹好一个自己的Ketupat Pulut后,就可以来桌子这里换取一个熟的Ketupat Pulut

所以我们的空号是Learn it,make it,eat it。

你必须先学习裹,然后才能吃。


学习的人还是很多的




中间有一段时间下起了雨,所以大家都冲进了室内,但是这真的不能打击大家的热情。

即便在室内,大家还是很快乐的学习。

大概十点多结束,解散前来张大合照。
走去车的路途中,看到了地上有画着这些奇怪的图案,拍下拍下!!
话说这个星期六有慰劳会,好期待一下!

参与了这场志工,腿虽然很累,但是真的很好玩,尤其是小佩那区的Zone Master。

一开始见到的时候,觉得好像没话说,结果那也是一个好玩的。

但是觉得他们可怜一下,做crew的除了要很早就到,还要很迟才能解散。

明年有机会还是继续做crowd control好了。



2015年7月2日星期四

与众不同的鸡肉派 | Khoon Pastry House Since 1957


小伙伴们本来打算给梅个生日惊喜,在wechat里创了个生日group。

但都活了20多年了,谁不懂生日会庆生啊,最后的结果就是梅说地点要自己选择。


原来是这家Khoon Pastry House,小佩之前就想光顾了,据说这家的派很稀奇下。

其实选择也没很多,但是人潮却不少,而且翻桌率挺高。

那天去到发现到顾客源都是一家人或老年人。

中间的照片都是招牌啊。

右手的雪柜那都是糕点,但是那天没能点到。

知道有第二圈,所以点了杯温水就好。

Chicken Shepherd‘s Pie @ RM15.90

上面一层是马铃薯来的咧,内馅其实没让小佩印象很深刻,但是总体来说还不错。

Spring Rolls @ RM12.00

小佩对那个酱的印象很深刻咧,好酸好特别。

春卷内馅非常扎实,沙葛弄得非常的幼。


Mushroom Soup @ RM7.90

蘑菇汤味道好棒,非常浓郁,超爱。

Tuna with Mushroom @ RM12.90

披萨味道也不错,料放得十足。


Oriental Chicken Chop @ RM13.90

鸡肉处理得不错,至少不会有肥油。

炸得也好,没有吃到臭油味。

鸡肉也不会干干的,给个赞!

(话说小佩并不是很喜欢Oriental,因为不辣的东西不好吃,但是这客鸡扒我可以)


Hainanese Fried Noodle @ RM10.90

面条炒得不错,或许说好吃,但是味道略咸啊。

最爱这个酱了,是sambal咧,和面条一起来的。
  
店内桌位不多,而且不接受预订座位,所以要关顾的人得提早光临哦。