2015年6月15日星期一

开店就只营业四小时的面包店 | The Baking Garage


一开始没有想到会有这么一间有意思的面包店,经过的时候只看到一家很白很白让人觉得就该光顾一下。

所以在发现到要去的餐厅还没开始营业时,那么消遣的时间就是这家面包店了。


什么招牌都没有,就只有一个小黑板。

板上画了很漂亮的面包。


踩进去面包店,嗅到的是蒜头的香味~

最爱蒜香了!

然后看到加上排放得非常整齐的面包,好好吃啊。

后面还有一盘呢。

上面两盘是左手的是Kaya面包及右手的Cream Cheese加Raisin。

小佩进去的时候,那两盘面包还是蛮多的,但是里面有两个顾客。

到小佩时就剩这些了,据老板说是她们的特色啊。


还有贝果呢。

看起来挺吸引人的啊,但是小佩不喜欢空心面包,哈哈哈。


  
老板娘很好,问她面包的名字都会回答,而且面带微笑呢。

在面包店里,除了面包香,还有隆隆隆的面包机器声,现做现卖啊。

都说小佩爱吃蒜蓉面包了,买的当然只能是蒜蓉面包了。

蒜蓉面包 RM4

价钱还算合理,比起Summer Bakery还算便宜。

Summer的蒜头会放多一点,但是就没有那些香料了。

这里的蒜蓉面包和外边不一样地方在于这家还放了胡椒,小佩觉得有点辣辣的味道更棒呢。

除了胡椒,蒜蓉不止铺在面包上面而已,面包里层也能发现蒜蓉的痕迹。

但这个时候就会遗憾蒜蓉好像少了一点啊。


然后小佩Insta发表了遗憾,猜猜什么发生了?

他们让小佩下次光顾前通知以便可以custom made,太贴心了!
看样子他们有收订单的呢,详情果然还是得打电话询问啊。

The Baking Garage
营业时间: 5 - 9 p.m.



2015年6月11日星期四

味道不如预期的馅饼 | China Pan Cake


前一段时间,看到脸书上有人分享Relau地区那有档中国馅饼特别好吃,形容得天花乱坠。

过去槟城一趟,觉得不去买一两片来吃还真对不起自己。

所以在QBM呆了两小时后,就带着小永驱车过去了。

话说Relau那带,小佩还真的没开发到啊,结果凭着自己的感觉,走过Pisa后转左。。。

结果最后再出动GPS。。。

哈哈,才发现原来那里是个小贩中心啊,而且还很多人呢。

基于馅饼六点开始卖,所以小佩早去了,以便早回嘛。


选择很多下



每片馅饼都是现做现煎,所以有点慢。

买了六片,有韭菜、猪肉、肉丝、咖啡、芋泥和巧克力,共计RM12。

然后问老板怎么区分,老板说这样放下去后,其实他也不懂。。。

本来小佩以为会放在盒子的,因为脸书上看到人家的是在盒子里面的,但是老板说那个外送才有。。。


味道呢,就像面粉拿来煎但是里面是放了馅料。

如果说特别的地方呢,就是皮煎得确实很香,但是内陷就没有什么特别了。





这里还有让小佩觉得匪夷所思的地方,网上注明营业时间是六点,那天却六点半才收单。

六点半才收单小佩也不介意,但是明明小佩是第一位到的吧,

老板迟收单却先收别人的单,让小佩感觉有点心理不平衡了。

最后老板的解说是那天外送的订单太多了。

╭(╯^╰)╮


另外还有一个比较特别的,就是馅饼的隔壁档口,好多人啊!!!

那档比较迟开,大概六点三才来吧,一来开档,就好多人排队了。

看清楚,才知道原来是卖烧肉的。

而且那老板也很有意思,有人说要买五令吉烧肉,老板说至少得六令吉才能切呢。

买了馅饼回来后,才后悔早知道就买烧肉了。

2015年6月4日星期四

纠结于羊排到底应该几分熟的公主 | Ferringhi Grill Rasa Sayang

话说这顿真是奢侈大餐啊,但是环境及服务真的没话说,就是等待时间长了一点。

在打电话预约座位的时候,服务员就有提到关于穿衣准则问题。

这里不允许短裤及拖鞋,一定年龄的小孩必须事先通知以准备厢房。

感觉就好严肃的样子。

Ferringhi Grill是在Rasa Sayang Wing,所以进入Rasa Sayang大门后转左。

晚上真的比较安静

可以看看菜单有什么好介绍

还会给个牌子及铺上花瓣

看到桌上的摆设,只想说太认真了。






这里意面选择很少而且是素的,多数是排和海鲜。



最后一页都是素食,感觉还不错。



点了食物后,就会有很长的一段时间拍照及谈天,等的时间真的真的很长。。。


可以看到厨师耶



先送上两篮面包,面包味道不错,软软的。

和Itallienese的一样,有两种选择,白面包和谷类面包。



接着上饮料,饮料是服务员推荐的,其实味道没有很棒,小佩这个是没有芒果的。

好像是berry,melon及什么的,忘记了。

Beach Breeze


跟着会上三次的compliment。

这个是蟹肉来的,单纯蟹肉的话,小佩觉得还不错,但是里面放了香菜这类的东西。

沙拉,没有吃到。
  
类似像shortbet的东西,味道像咳嗽药水,哈哈。

终于到正餐了!

Vege Risotto RM49.74

这个就是芸的素食,看起来有点像粥啊,芸说味道还不错。

Wheat Pasta RM49.74
其实没有什么味道,感受不到蒜香也感受不到辣椒粉。

但是至少面条还算煮得不错,麦做成的面条也不会让人觉得奇怪。

至于肉食,就像餐厅名字所显示的,这里都是烧烤,所以味道就不用太奢望了。

Seafood Platter RM204.12

觉得虾咬下去好像比较硬,但是小伙伴说这是因为新鲜的关系。

开始思考,难道平时吃的都是不新鲜的。。。??

海鲜拼盘有龙虾一只,鲜虾两只及干贝四颗。

Half Chicken RM92.62
觉得鸡肉这道在里面还算是比较好吃的,因为是烧烤原因,所以鸡皮烤得好棒哦。

而且酱汁也是里面最强的,黑胡椒酱里面放了些许菇类,那酱汁被消灭得好快下。

Salmon Fillet RM101.20

至于三文鱼,只能说不是喜爱的东西,所以感觉味道怪怪地,就是那种三文鱼特有的味道。

以下都是酱汁和小菜

这个就是鸡肉的酱汁了,话说不够的话可以添加哦。

再添加的时候才发现,原来热热的时候,这酱汁是比较像汤的,遇冷就变浓稠了。

遇冷比较好吃。

海鲜及鱼类的酱汁都是这样的。

Mash Potato
和普通的不一样,这个太稀了。

鸡蛋
非常诡异的鸡蛋,味道涩涩的,谁能告诉小佩为什么?

不喜欢青菜~~

这是餐厅送的蛋糕,就是满满的巧克力。

最后再送上来的巧克力~




一顿晚餐,就这样结束了。

小佩是比较不适合这样的食物了,小伙伴说因为食材新鲜所以用烧烤的就可以很好吃了。

但是住惯马来西亚,觉得什么都得酱汁,什么都得提味,什么都得辣,已经不能原汁原味了

所以这样的体验,一次就好。

但是,不能否认,服务态度真的很棒,而且有什么不明白的,都可以问。

最后,是不是好奇没有羊排啊,因为羊排进了寿星女的肚子啦~



庆生的蛋糕我们这次买了Bread History,最近几次过去Gurney都会去BH晃晃。

看了几次,都觉那里的蛋糕也很不错,所以决定换下口味。

Royal Chocolate RM50.90

最棒的是,吹熄蜡烛后,服务员会帮忙把蛋糕拿去切开,不用自己来。